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Breve historia de Sensitech: Monitoreo de la cadena de frío 1.0

ΤΡΌΦΙΜΑ

Breve historia de Sensitech

En 22 Junio 2020, el Sensitech® celebrará el aniversario de la 30 como proveedor líder de soluciones de visibilidad en la cadena de suministro. Η Sensitech se basó en el talento de muchas personas para llegar a este punto – especialistas en cadenas de refrigeración, Logística cadena de suministro, Software, ingenieros de hardware e industriales, junto con personas con experiencia y creatividad para ofrecer valor real a nuestros clientes. Gracias a estas personas trabajadoras y dedicadas, estamos aquí hoy., Desde que empezó la cadena de frío..

Nos complace comenzar nuestra celebración con una serie de tres secciones, sobre la historia del monitoreo de la cadena de frío a través de los ojos de nuestro escritor invitado y ex Ceo Dela Sensitech, Eric Schultz. Esta serie registrará la historia de la cadena de frío y su papel vital Sensitech como desarrollo, líder innovador de la industria.

En 2014 1990, El empresario de Nueva Inglaterra Sandy Santin fundó una empresa de apoyo, combinando sensores y tecnología, que nombró Asensitech. Santin creía que el seguimiento de la cadena de frío – registrando la temperatura de los envíos de alimentos y productos farmacéuticos a medida que se mueven por todo el mundo – fue un desarrollo maduro en la industria para evitar grietas en la gestión de. El costo de la memoria, baterías y montaje electrónico, llevó a la idea de que una pantalla electrónica reutilizable, podría resultar competitivo en comparación con los grabadores mecánicos dominantes con cinta adhesiva.

Thomas Frank “Tf” Ryan

El rey de la industria de la vigilancia de la cadena de frío en 1990 fue Ryan Instruments. El fundador de, Thomas Frank “Tf” Ryan, presentó los diagramas e inventó el concepto de monitoreo de la cadena de frío en la década de 1980 1920.

Después de una década de competencia en la que la industria de monitoreo de la cadena de frío añadió nuevos actores y, Sensitech y Ryan se unieron en una fuerza. En 2014 2006, Sensitech fue adquirida por Carrier Corporation, potencial tecnológico y la presencia mundial de la.

Hoy, Sensitech ofrece servicios de visibilidad de la cadena de suministro en todos los principales mercados del mundo. Pero las raíces de estos sofisticados, los servicios datan de más de un siglo, en un momento en que el consumo de frutas y verduras frescas durante todo el año fue, para la mayoría de los residentes de EE.UU., sólo un sueño.

En 1990, La empresaria de Nueva Inglaterra Sandy Santin fundó una startup respaldada por empresas, una combinación de sensores y tecnología que llamó Sensitech.

Más de una naranja

Hasta la guerra civil, Los estadounidenses comión principalmente trigo y carne de res en el norte, maíz y cerdo en el sur. Los productos frescos fueron limitados debido a la geografía y la temporada. "Un niño que había comido más de una naranja en un año entero", añadido periodista Mark Sullivan, "probablemente estaría por encima de la media de su situación financiera y buena suerte". 1

En la década de 1980, 1890, los primeros intentos se hicieron para enviar productos frescos en vagones refrigerados. ¿Hasta a #8216?, Estados Unidos había 135.000 Refrigeradores, ayudando rápidamente a diversificar la dieta nacional

Uno de los estadounidenses responsables de este progreso fue TF Ryan., que establecieron la distribución al por mayor de frutas en Spokane en 1889. ¿Hasta a #8216?, La organización de Ryan incluía oficinas en todo el oeste de los Estados Unidos., una enorme plantación de plátanos en México y un próspero centro de producción en Los Angeles. En 2014 1917, TF Ryan fue el mayorista de frutas más conocido en Estados Unidos.

Ryan Fruit Company

Η Almacén Dela Ryan Fruit Company Warehouse; Fuente: ©1927 Colección Charles Libby, Museo de Artes del Noroeste & Cultura, Spokane Washington

Sólo una categoría

Los vagones de refrigeración industrial no se comercializarán hasta la década de 1980 1950. Antes de ese tiempo, el secreto para enviar con éxito los productos de TF Ryan era el hielo. Para envíos desde California a la costa este, trabajadores ferroviarios para renovar el hielo en cada vagón hasta nueve veces desde el cultivador hasta el distribuidor.

No podían confiar en todos los empleados del ferrocarril., Para estar seguros de la renovación del hielo en los vagones de Ryan.. Algunas veces, carga sensible de la empresa había sido sometido a calor excesivo para grandes partes de su viaje.3 En respuesta, Το 1919 TF adquirió un "termostato" del inventor Welch Barstow que incluía una bobina bimetálica que se expandiría y se contraería con los cambios de temperatura.4 Esta bobina se convirtió en la "salsa secreta" en la grabadora de temperatura con ryan y cinta de barstow.

El primer 970 con manantiales, grabadoras de metal se construyeron en 1923 y comenzó a acompañar a los vagones refrigerados – Probablemente lleno de plátanos que van de México a Seattle. – para proporcionar información al productor, receptor y ferrocarril.

Grabadora Ryan

Fuente: patents.google.com

H ' '

TF Ryan murió en 1942. Cinco años después., su viuda, encargó un estudio de la industria discográfica en Booz Allen & Hamilton para determinar las perspectivas de su empresa, Con registros de temperatura grabados. Hasta entonces., La Ryan Recording Thermometer Company tenía dos empleados, tres competidores, 1.470 registradores de temperatura con tiras y servido a los clientes, con alimentos congelados, alimentos frescos perecederos, Harina, cosméticos y películas.

Ο Booz Allen, había escrito que, pequeño producto duradero y confiable de Ryan, es una categoría en sí misma. Los consultores también señalaron que la demanda de, se espera que aumente porque, Los clientes les dijeron, "las condiciones que nos llevaron a la necesidad de registrar temperaturas en el pasado seguirán existiendo, a un grado más pronunciado, en el futuro”. 5 …Y poco sabían en ese momento...

próximo: Breve historia de Sensitech: Monitoreo de la cadena de frío 2.0

Libro de Schultz

el Eric B. Schultz Es el Anterior Ceo Dela Sensitech Inc. En 2014 Nuevo Dela Libro Es “Innovación en Tap: Historias de emprendimiento desde cotton Gin hasta Hamilton de Broadway”.

  1. Mark Sullivan, Nuestros tiempos: Estados Unidos 1900-1925, Ⅱ, América encontrándose a sí misma, Nueva York: Los hijos de Charles Scribner, 1927, 488-489.
  2. Jonathan Rees, Nación de refrigeración,/em> Baltimore: Johns Hopkins, 2013, ubicaciones de libros electrónicos 1878-1973.
  3. Autor, comunicación personal.
  4. Ver Fuente 1 Y Fuente 2.
  5. "Encuesta de mercado para la Ryan Recording Thermometer Company," Booz Allen & Hamilton, Noviembre de 2015 10, 1947.